Chef Kokkurinn

Kokkurinn

Kokkurinn

Greinar: 2 //Uppskriftir: 19

All Recipes and Posts by Kokkurinn

Fullkomin nauta-ribeye steik (300 gr)

Uppskrift fyrir: , Máltíð: ,
Meðaleinkunn: (0 / 5)

Það er fátt eins einfalt og gott eins og nauta Rib-eye. Þessi klassíski réttur stendur alltaf fyrir sínu og með því að hægelda kjötið sous vide bráðnar það næstum því í munni. Þetta er fremur einföld eldamennska og hentar því vel í matarboð og slær alltaf í gegn. ...

Skoða nánar

Sveppasoðgljái

Uppskrift fyrir: Máltíð:
Meðaleinkunn: (0 / 5)

Skoða nánar

Appelsínusósa

Uppskrift fyrir: Máltíð:
Meðaleinkunn: (0 / 5)

Appelsínusósa passar sérstaklega vel með ýmiskonar fuglakjöti, sérstakalega gott er að hafa sósuna með andabringum.

Skoða nánar

Bernaise-sósa

Uppskrift fyrir: Máltíð:
Meðaleinkunn: (0 / 5)

Bernaise-sósa er afskaplega góð og hentar vel með flestum mat en sérstaklega passar hún vel með nauta- og lambakjöti.

Skoða nánar

Bláberjasósa

Uppskrift fyrir: Máltíð:
Meðaleinkunn: (0 / 5)

Einföld og bragðgóð bláberjasósa sem er sérstaklega góð með lambakjöti.

Skoða nánar

Krækiberjasósa

Uppskrift fyrir: Máltíð:
Meðaleinkunn: (0 / 5)

EInföld og góð sósa sem hentar vel með öllu kjötmeti, sérstaklega lambakjöti og villibráð.

Skoða nánar

Rauðvínssósa

Uppskrift fyrir: Máltíð:
Meðaleinkunn: (0 / 5)

Klassísk og bragðmikil rauðvínssósa sem er einstaklega góð með hægelduðu nautakjöti en hentar engu að síður vel með flestu kjötmetti.

Skoða nánar

Villibráðarsoð

Uppskrift fyrir: Máltíð:
Meðaleinkunn: (0 / 5)

Heimagert villibráðarsoð er góður grunnur í ýmsa rétti, sósur og súpur. Hægt er útbúa soðið og geyma síðan í ísskáp eða frystir þar til á að nota það.

Skoða nánar

Kjúklingasoð

Uppskrift fyrir: , Máltíð:
Meðaleinkunn: (0 / 5)

Heimagert kjúklingasoð er góður grunnur í ýmsa rétti, sósur og súpur. Hægt er útbúa soðið og geyma síðan í ísskáp eða frystir þar til á að nota það.

Skoða nánar

Grænmetissoð

Uppskrift fyrir: Máltíð:
Meðaleinkunn: (0 / 5)

Heimagert grænmetissoð er góður grunnur í ýmsa rétti, sósur og súpur. Hægt er útbúa soðið og geyma síðan í ísskáp eða frystir þar til á að nota það.

Skoða nánar